Breakfast朝食

厳選された食材をふんだんに使い、
ホテルシェフが一手間も二手間もかけて仕上げた

プレミアホテル-TSUBAKI-札幌
自慢の朝食をぜひご賞味ください。

＜ご案内＞
朝食のご提供について
変更のお知らせ

　平素より「プレミアホテル-TSUBAKI-札幌」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

当ホテルでは、新型コロナウィルスの感染拡大の報道を受け、
2020年3月2日(月)～当面の間、朝食をビュッフェ形式から
和・洋でお選びいただける定食メニュー形式に変更してご提供させて頂きます。

朝食会場は当面の間、「日本料理花城」となります。
（営業時間7:00〜10:00）

今後もお客様の健康と安全を最大限確保できるよう目指して参りますので、
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

従業員一同、皆様のお越しを
心よりお待ち申し上げております。

朝食日本料理花城の和定食

￥2,091 税別（￥2,300 税込）

銀かれいの西京焼きや牛すじと産直野菜の肉じゃが、高級大豆である「鶴の子大豆」を使用した口当たりの良い豆腐や甘い玉子焼きなど全9品のバランスの良いメニューです。和の調理人がこだわった料理をお楽しみ下さい。
- 開催時間／7:00〜10:00
● 銀かれい西京焼き
● 牛すじと産直野菜の肉じゃが
● 甘い玉子焼き
● 自家製鶴の子大豆豆腐
● しらす実山椒煮
● ご飯（富山県産コシヒカリ）
● 本日の汁物
● 香の物
● オーガニックコーヒー

朝食イルサーリチェの洋定食

お一人様￥2,091 税別（￥2,300 税込）

（サービス料込）

絹のように柔らかく滑らかな食感と風味豊かなホテル自家製の生食パンと堪能できるおすすめの朝食です。ベーコンやスープの野菜、ヨーグルトなど北海道産の食材を使用しており、素材の味を生かした料理をご堪能いただけます。
- 開催時間／7:00〜10:00
● TSUBAKI生食パン
北海道産のバターと生クリーム、蜂蜜を使用した最高級パン用小麦を使用して雑味が少なく小麦の甘さが引き立ちます。
トーストしても美味しくお召し上がれます。

● たまご料理（チョイス）
オムレツ（デミグラス又はアメリケーヌソース）又はフライエッグ

● 十勝産グリルベーコン

● 自家製コンビーフ入りハッシュブランポテト

● 本日のスープ（北海道産の野菜を使用）

● サラダ（自家製ドレッシングチョイス）
フレンチ又はサウザンアイランド、バルサミコ醤油

● 北海道産ヨーグルト

● フルーツ

● ドリンク（チョイス）
北海道産トマトジュース、北海道産牛乳、北海道産りんごジュース、オレンジジュース

● オーガニックコーヒー

朝食お子様定食メニュー

小学生以下のお子様を対象としたハンバーグやパンケーキなどを取り入れたキッズメニューも揃えております。
- 開催時間／7:00〜10:00
お子様メニュー［小学生以下対象］
● ハンバーグ
● エビフライ
● チキンナゲット
● フライドポテト
● パンケーキ
● コーンスープ
● デザート
● ドリンク

お子様メニュー［未就学児対象／無料］
● ハンバーグ
● エビフライ
● フライドポテト
● パンケーキ
● コーンスープ
● ドリンク