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日本料理 花城
旬を彩りでおもてなし。
日本料理の美味しさを移り変わる季節とともに。
移り変わる季節の、とっておきの美味しさに舌鼓。
厳選した日本酒やワインとともに、至福のひと時をお愉しみください。
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サマーフェスタ2017
- ￥5,000 （税込）
- 《夏季限定》チケットを使って料理と飲み物を楽しめるサマーフェスタ2017を開催いたします。 【花城】では風情豊かな空間で日本料理を気軽に味わえます。 ≪チケット販売期間≫ 2017年年6月1日～8月31日まで ◎チケット１冊￥5,000（チケット8枚＋1ドリンクサービスチケット付き） ◎500冊限定...
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- 開催期間／2017年7月1日（土）～2017年8月31日（木）まで
- 開催時間／11：50～14：00L.O ／17：30～20：30L.O
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知床鶏西京焼き定食
- ￥1,800 （税・サ込）
- 西京味噌に1日半漬けたジューシーな鶏もも肉と香ばしく焼いた皮。カレー塩と山葵でもお楽しみください。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30 L.O）
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プレミアホテル-TSUBAKI-札幌 【デリバリー弁当】
- ￥2,000～ （税込）
- プレミアホテル-TSUBAKI-札幌が誇る「中」・「洋」・「和」のレストランのシェフが作る本格的なデリバリー弁当をご用意いたしました。※お弁当各種5個より承ります ≪10個以上ご注文を頂けますと、札幌市内に限り無料でお届け致します≫ ※配達時間 11：00～19：00 ※写真はイメージです
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おばんざい
- ￥500～ （税・サ込）
- シメまで楽しめる大人の時間を花城で過ごしませんか？ ※仕入れ状況により食材が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／17：30～21：00（20：30 L.O）
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【1日10食限定】鯛かぶと煮定食
- お一人様￥1,600 （税・サ込）
- 希少部位を使用した限定商品。 ※デザート・コーヒー付き
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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サマーフェスタ2017
- ￥5,000 （税込）
- 《夏季限定》チケットを使って料理と飲み物を楽しめるサマーフェスタ2017を開催いたします。 【花城】では風情豊かな空間で日本料理を気軽に味わえます。 ≪チケット販売期間≫ 2017年年6月1日～8月31日まで ◎チケット１冊￥5,000（チケット8枚＋1ドリンクサービスチケット付き） ◎500冊限定...
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- 開催期間／2017年7月1日（土）～2017年8月31日（木）まで
- 開催時間／11：50～14：00L.O ／17：30～20：30L.O
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知床鶏西京焼き定食
- ￥1,800 （税・サ込）
- 西京味噌に1日半漬けたジューシーな鶏もも肉と香ばしく焼いた皮。カレー塩と山葵でもお楽しみください。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30 L.O）
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【8/31まで】冷やし むじな蕎麦
- おひとり様￥1,400 （税・サ込）
- 「たぬき（揚げ玉）」と「きつね（揚げ）」の両方をトッピングした具だくさんの「むじな蕎麦」。鯖風味が活きる甘じょっぱい出汁です。※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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真狩ハーブポーク生姜焼き定食
- おひとり様￥1,600 （税・サ込）
- すりおろした林檎が甘みとさわやかさを感じさせます。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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真狩ハーブポーク西京焼き定食
- おひとり様￥1,800 （税・サ込）
- 肉厚のハーブポークを甘めの西京味噌で焼きました。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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【1日10食限定】牛ほほ肉の和風シチュー定食
- おひとり様￥1,800 （税・サ込）
- コクのある赤味噌を使用。お野菜ごろごろ温かい牛ほほの和風シチュー。※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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【1日12食限定】十勝ハーブ牛 すき煮定食
- おひとり様￥1,800 （税・サ込）
- 赤身に程よく霜降りがとろけるハーブ牛。 粒味噌で作るすき煮は御飯が進む一品です。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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銀だら西京焼き定食
- お一人様￥1,800 （税・サ込）
- ふわふわの身に西京味噌で “たらふく”どうぞ。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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豚の角煮定食
- お一人様￥1,800 （税・サ込）
- 肉厚はもちろん、箸でくずせるとろける角煮と 甘ダレがしみ込んだ卵は名脇役。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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牛フィレステーキ定食
- お一人様￥2,500 （税・サ込）
- さっぱりフィレ肉とたっぷりのお野菜をご一緒にご用意いたします。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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三段重弁当
- お一人様￥3,000 （税・サ込）
- 個性あふれるお料理が詰まった宝箱。わくわくする、彩豊かな三段重。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O） 17：30～21：00（20：30L.O）
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【1日10食限定】鯛かぶと煮定食
- お一人様￥1,600 （税・サ込）
- 希少部位を使用した限定商品。 ※デザート・コーヒー付き
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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花城特製らーめんと角煮のセット
- お一人様￥1,600 （税込）
- 魚介風味濃厚なさっぱり味醤油ベースのスープ。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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旬の昼会席
- お一人様￥5,000 （税・サ込）
- 美味しいものを少しずつ。 選べる主菜でお好みの会席はいかがですか？ ※写真はイメージです。 ※仕入れ状況により食材が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30 （L.O）
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サマーフェスタ2017
- ￥5,000 （税込）
- 《夏季限定》チケットを使って料理と飲み物を楽しめるサマーフェスタ2017を開催いたします。 【花城】では風情豊かな空間で日本料理を気軽に味わえます。 ≪チケット販売期間≫ 2017年年6月1日～8月31日まで ◎チケット１冊￥5,000（チケット8枚＋1ドリンクサービスチケット付き） ◎500冊限定...
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- 開催期間／2017年7月1日（土）～2017年8月31日（木）まで
- 開催時間／11：50～14：00L.O ／17：30～20：30L.O
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四季の玉手箱膳
- ￥4,000 （税・サ込）
- 旬のおいしさをお重に少しずつ詰め合わせた見た目にも華やかな御膳です。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／17：30～21：00（20：30L.O）
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8月のコース
- 5,000円、10,000円 （税・サ込）
- 8月の旬の食材を使用したメニューです。 ※仕入れにより、食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真は5,000円コースです。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30 L.O）
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天ぷらコース
- ￥5,000、￥7,000、￥10,000 （税・サ込）
- ※仕入れ状況により食材が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真は￥10,000コースです。
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- 開催時間／17：30～21：00（20：30L.O）
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知床鶏西京焼き定食
- ￥1,800 （税・サ込）
- 西京味噌に1日半漬けたジューシーな鶏もも肉と香ばしく焼いた皮。カレー塩と山葵でもお楽しみください。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30 L.O）
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【8/31まで】冷やし むじな蕎麦
- おひとり様￥1,400 （税・サ込）
- 「たぬき（揚げ玉）」と「きつね（揚げ）」の両方をトッピングした具だくさんの「むじな蕎麦」。鯖風味が活きる甘じょっぱい出汁です。※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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真狩ハーブポーク生姜焼き定食
- おひとり様￥1,600 （税・サ込）
- すりおろした林檎が甘みとさわやかさを感じさせます。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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真狩ハーブポーク西京焼き定食
- おひとり様￥1,800 （税・サ込）
- 肉厚のハーブポークを甘めの西京味噌で焼きました。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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【1日10食限定】牛ほほ肉の和風シチュー定食
- おひとり様￥1,800 （税・サ込）
- コクのある赤味噌を使用。お野菜ごろごろ温かい牛ほほの和風シチュー。※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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【飲み放題付き】花城パーティープラン
- 【6名様より】おひとり様￥5,000 （税・サ込）
- ※3日前までの要予約。 ※仕入れ状況・季節により、食材やお料理が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／17：30～21：00（20：30 L.O）
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【1日12食限定】十勝ハーブ牛 すき煮定食
- おひとり様￥1,800 （税・サ込）
- 赤身に程よく霜降りがとろけるハーブ牛。 粒味噌で作るすき煮は御飯が進む一品です。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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おばんざい
- ￥500～ （税・サ込）
- シメまで楽しめる大人の時間を花城で過ごしませんか？ ※仕入れ状況により食材が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／17：30～21：00（20：30 L.O）
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銀だら西京焼き定食
- お一人様￥1,800 （税・サ込）
- ふわふわの身に西京味噌で “たらふく”どうぞ。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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豚の角煮定食
- お一人様￥1,800 （税・サ込）
- 肉厚はもちろん、箸でくずせるとろける角煮と 甘ダレがしみ込んだ卵は名脇役。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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牛フィレステーキ定食
- お一人様￥2,500 （税・サ込）
- さっぱりフィレ肉とたっぷりのお野菜をご一緒にご用意いたします。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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【1日10食限定】鯛かぶと煮定食
- お一人様￥1,600 （税・サ込）
- 希少部位を使用した限定商品。 ※デザート・コーヒー付き
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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花城特製らーめんと角煮のセット
- お一人様￥1,600 （税込）
- 魚介風味濃厚なさっぱり味醤油ベースのスープ。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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お祝いコース
- お一人様￥7,000、￥10,000 （税・サ込）
- 古くから伝わる日本料理に込められた想いが、 和食ならではの祝い方です。 ２日前までの要予約。 ※仕入れ状況により食材が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／ランチ11：50～14：30（14：00L.O）ディナー17：30～21：00（20：30L.O）
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お祝いコース
- ￥15,000 （税・サ込）
- 古くから伝わる日本料理に込められた想いが、 和食ならではの祝い方です。 ２日前までの要予約。 ※仕入れ状況により食材が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／11：50～14：30（14：00 L.O）17：30～21：00（20：30L.O）
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法要コース
- お一人様￥7,000、￥10,000 （税・サ込）
- ２日前までの要予約。 お客様のご希望に沿ったメニューをプランニング致します。 ※仕入れ状況により使用食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／ランチ11：50～14：30（14：00L.O）,ディナー17：30～21：00（20：30L.O）
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接待コース
- お一人様￥10,000、￥15,000 （税・サ込）
- ２日前までの要予約。 お客様のご希望に沿ったメニューをプランニング致します。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／17：30～21：00（20：30L.O）
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座敷コース
- お一人様￥10,000、￥13,000、￥15,000 （税・サ込）
- ２日前までの要予約。 ※仕入状況により使用食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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- 開催時間／17：30～21：00（20：30L.O）
個室のご案内
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菊 -きく-
- 掘りごたつの御座敷でございます。
顔合わせや接待にご利用いただけます。 -
- 収容人数／約4～8名様
- 料金／ランチ￥5,000・ディナー￥7,000よりご利用いただけます（￥7,000未満でお座敷料￥5,000を頂戴します）
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梅 -うめ- (椅子席)
- 法要や結納、ご家族の会食にご利用いただけます。
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- 収容人数／約2～10名様
- 料金／ランチ￥5,000・ディナー￥7,000よりご利用いただけます（￥7,000未満でお座敷料￥5,000を頂戴します）
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竹 -たけ- (椅子席)
- お祝い、ご家族の会食にご利用いただけます。
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- 収容人数／約4～14名様
- 料金／ランチ￥5,000・ディナー￥7,000よりご利用いただけます（￥7,000未満でお座敷料￥5,000を頂戴します）
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松風 -まつかぜ- (椅子席)
- 大人数の御宴会にご利用いただける大広間でございます。
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- 収容人数／約15～40名様（座椅子の場合、最大48名様まで収容可能）
- 料金／料金/ランチ￥5,000・ディナー￥7,000よりご利用いただけます（御座敷料一部屋￥5,000頂戴致します）
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蘭 -らん- (椅子席)
- 少人数でのお食事に適した、こじんまりとしたお部屋でございます。
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- 収容人数／約2～4名様
- 料金／ランチ￥5,000・ディナー￥7,000よりご利用いただけます（￥7,000未満でお座敷料￥5,000を頂戴します）
基本情報
- フロア
- 3Ｆ
- ランチタイム
- 11:50～14:30 （ラストオーダー 14:00）
- ディナータイム
- 17:30～21:00 （ラストオーダー 20:30）
- コース&セットメニュー
- ランチ ￥1,600～
ディナー ￥5,000～
- 定休日
- 無し
- 席数
- テーブル席 14席
カウンター席 7席
個室 4席
半個室（全4室） 16席
座敷 菊（掘りごたつ） 8席
竹（椅子席） 14席
梅（椅子席） 10席
蘭（椅子席） 4席
大広間 松風（椅子席） 40席
合計 117席
- ご予約・お問合せ直通ダイヤル
- 日本料理 花城 011-814-8711
